Over ons
Over ons
- A World of Stew, De Wereldkeuken, is het zusje van AlohaGaudi.
En net als AlohaGaudi bieden wij no-nonsense eten met knipoog voor het Bourgondische leven en voor het eten in al haar puurheid.
Wij werken alleen met verse en zoveel mogelijk duurzame en biologische producten van dagverse kwaliteit en zorgen voor hét eetmoment waar iedereen zich op verheugt.


Dan nog technisch

- Onze wagen is in totaal 6.40m lang, (incl. dissel van 1.22m) 2.13m breed en 2.73m hoog
- We hebben een terrasje met 2x4 zitjes
- Onze capaciteit en de porties per uur: 75 (± 750 per dag)
- Ons stroomverbruik/piekspanning: Cee-form 3 fasen +0+aarde 16 amp.
- Uiteraard hebben wij Sociale Hygiëne, HACCP certificaten; daarbij ook het BHV certificaat.
- Al ons cateringsmateriaal is biologisch afbreekbaar.